<br />
SAMMENSÆT SELV<br />
EN PERFEKT FESTMENU<br />
Glæd jeres gæster med en nøje udvalgt menu<br />
Vælg min. to retter: forret og hovedret eller hovedret og dessert<br />
FORRET<br />
Let bagt torsk med pastinakpuré, kærnemælkssauce, jordskokkechips, rosenkålsblade, dildolie og urter 95.-<br />
Koldrøget laks med dildmayo, frissésalat, crudité af fennikel, syltede sennepsfrø, rugbrødsflager og urter 115.-<br />
Carpaccio med grana padano, rød mizuna, frissésalat, brødcroutoner, olivenolie og citronskal 95.-<br />
HOVEDRET<br />
Rosastegt okse med glace, sæsonens grønt og smørstegte kartofler à part 195.-<br />
Langtidstilberedt oksespidsbryst, rødvinssauce, sæsonens grønt og knuste kartofler à part 205.-<br />
Braiseret svinenakke med rødbedeglace, sæsonens grønt og pommes Anna 185.-<br />
Skindstegt unghanebryst med skilt kærnemælkssauce, sæsonens grønt, pommes rissoles à part 175.-<br />
DESS<a title="Digehuset - Dansk page 1" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=1"> SAMMENSÆT SELV EN PERFEKT FESTMENU Glæd</a>
<a title="Digehuset - Dansk page 2" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=2"> BUFFET Nyd en lækker og varieret buffet med </a>
<a title="Digehuset - Dansk page 3" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=3"> TAPASBUFFET Nyd en lækker buffet med skønne </a>
<a title="Digehuset - Dansk page 4" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=4"> VEGETARMENU Stil sulten med plantebaserede retter</a>
<a title="Digehuset - Dansk page 5" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=5"> BØRNEMENU Mums! Overrask børnene med skønne o</a>
<a title="Digehuset - Dansk page 6" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=6"> NATMAD TIL SELSKABER Forkæl gæsterne med skø</a>
<a title="Digehuset - Dansk page 7" href="https://secure.viewer.zmags.com/publication/91afab78?page=7"> ET SIDSTE FARVEL Vælg mellem to menuer i forbin</a>