JULMENY
BUFFÉ
Gammaldags fläskstek med spröd svål
och anka med äpplen och sviskon
Serveras med hemlagad rödkål, bruna och vita potatisar,
sås, asiagurka, äppelhalvor med röd vinbärsgelé och potatischips
VEGETARISK JULMENY
Tallriksanrättning – ska beställas i förväg
Bakad rotselleri, palsternackspuré, jordärtskockschips,
syltade Hypsizygus-svampar, brynd smörsås med örter samt
sallad bestående av avokadocarpaccio med basilikapesto,
Grana Padano, rostade mandlar, olivolja och örter.
DESSERT
Ris à la Malta med körsbärs- och jordgubbssås
Det finns mandelgåva till var 16:e person
Choklad till kaffet
Vuxna DKK 529 Barn 3-15 år DKK 329
Gratis för barn 0-2 år
Priset inkluderar drycke JULMENY BUFFÉ Ga PROGRAM KL. 17.30-18.30 Restaurangen öp